כשאנחנו בוחרים לארגן אירוע ביתי, מכל סוג ובכל סדר גודל, אחד הדברים המשמעותיים שעלינו לארגן מבעוד מועד, זה מזון לאירוע. לא פעם, זה גם מה שעומד בבסיס ארגון האירוע כולו ודורש הכי הרבה תשומת לב וזמן.
נניח ואנחנו רוצים לארגן אירוע יום הולדת או אירוע לכבוד יום נישואים עגול, בין אם מדובר באירוע גדול או קטן, נצטרך להשקיע הרבה מאוד זמן בהכנה של מנות שונות אותן נציע לאורחים שלנו במהלך האירוע. זה ידרוש מאיתנו הרבה מאוד השקעה וגם יגבה מאיתנו מחיר שישפיע כך או אחרת, על ארגון פרטים אחרים שקשורים לאירוע.
בשביל להקל על עצמנו, אנחנו יכולים להזמין שירות חיצוני שיעשה זאת בשבילנו. למשל, אנחנו יכולים להזמין מגשי אירוח מסוגים שונים, אותם אפשר להציב על שולחן במטבח או בפינת האוכל וכל אורח יוכל לגשת ולהתכבד. אם נרצה, נוכל גם לעבור בין האורחים ולהציע להם ליהנות ממנה כזו או אחרת, שמוצבת על המגש.
הרעיון של מגשי אירוח, מוכר לנו לא מעט מאירועים עסקיים וחברתיים רבים. אך אנחנו יכולים לעשות בהם שימוש גם באירועים פרטיים בבית. במקום שאנחנו נבשל הכל ואפילו במקום שאנחנו נלך לקונדיטוריה או מעדנייה ונקנה שם אוכל מוכן, כל מה שאנחנו צריכים לעשות זה ליצור קשר עם החברה שמכינה מגשים, נזמין ממנה את מה שנראה לנו נכון על פי סוג האירוע, וכך נחסוך לעצמנו זמן וטרחה.
אילו מגשי אירוח יכולים להתאים לאירוע ביתי וכיצד בוחרים אותם?
בשביל להזמין מגשי אירוח לאירוע ביתי, אנחנו צריכים תחילה לאפיין אותו. נעשה זאת על פי סוג האירוע, סוג האורחים שאמורים להיות נוכחים בו וכן על פי מועד האירוע.
כפי שניתן להניח, יש הבדל בין אירוע שמיועד לילדים ובני נוער לבין אירוע שמיועד למבוגרים (או אירוע שמשלב בין השניים), בדיוק כפי שיש הבדל בין אירוע שנערך בשעות הבוקר לאירוע שנערך בשעות הערב, נניח. לכן חשוב לאפיין את האירוע בצורה מדויקת, על מנת שנוכל לבחור מגשי אירוח מתאימים עבורו.
אנחנו יכולים למצוא דוגמאות שונות של מגשי אירוח. בין היתר, אפשר להזמין מגשים עם כריכים, בין אם מדובר במיני לחמניות, לחמים, כריכוני אצבע, ברוסקטות ועוד. כמו כן, אפשר להזמין מגשים עם מאפים וקישים חמים וקרים, סלטים כולל סלט אישי, מגשים עם גבינות בטעמים שונים, קינוחים, פירות ומעדנים ועוד. אנחנו יכולים גם להזמין מגשים שמתבססים על מנות טבעוניות וכן מנות ללא גלוטן.
חשוב לציין, אם אנחנו רוצים לערוך אירוע לכבוד חג מסוים, אז יש לנו אפשרות גם להזמין מגשים שכוללים מנות מותאמות לאותו חג. כך נחסוך לעצמנו את הטרחה של הכנת ארוחת חג מלאה ומקיפה. נוכל גם לרכוש מגשים לשימוש עצמי לשאר ימי החג.
